60年創業路-Arnaldo Caprai集團大事記

Arnaldo Caprai酒莊現在被公認為是Motefalco產區的標桿，它用Sagrantino葡萄釀造的優質Sagrantino di Montefalco紅葡萄酒為大家所稱道；Sagrantino葡萄是一種僅在Montefalco地區生長并擁有400多年歷史的獨特葡萄品種。

葡萄酒網 2021-03-24 14:58:00

意大利Arnaldo Caprai酒莊

1971年，成功的紡織品商人Arnaldo Caprai買下了馬喬谷(Val di Maggio)的葡萄園，以實現自己釀造葡萄酒的夢想。他開始時只有5公頃土地，隨著時間的推移，他越來越相信當地品種的巨大潛力，尤其是Sagrantino品種。1988年，他的兒子Marco Caprai開始管理酒莊，他的熱情和決心為生產高品質葡萄酒提供了必要的動力。自1991年以來，公司投入巨資收購新的葡萄園，進行科學研究和技術創新。

葡萄酒網 2021-03-24 14:54:00

冬季里的釀酒師們都在干啥呢

很多年前曾經讀到Alain Castel寫的《SEASONS OF VINEYARD》，也就是《葡園四季:葡萄酒的前世今生》。那是一本適合捧在手里，伴著一杯美酒，細細品味的書。它以葡萄園的12個月為線索，講述了葡萄發芽、長葉、開花、結果、采收、釀造的整個過程。在這葡萄變成酒的一年時光里，葡萄園里的每一點動靜都如真實的畫面般呈現出來。我也曾多次推薦朋友們去看看這本書。

葡萄酒一哥 2021-01-22 10:58:28

酒圈時尚新貴“馥奇達”到底是個啥？

有沒有發現最近圈里流行一個新詞“馥奇達”，而且它還迅速成為了酒圈達人們的新寵，占領著各種party的C位。你可能會腦補一下，這“馥奇達”到底是個啥？難道是某大牌限量版香水麼？不對啊，酒圈新寵怎么會是香水呢？

葡萄酒一哥 2021-01-14 16:21:02