很多的人都認為酒里含的酒精，會對人們的身體健康有害，而紅酒當中最主要的成份就是葡萄，其它的成份含量比較少，所以紅酒給人們帶來的危害很少，通過紅酒的功效與作用我們就可以了解到，紅酒的用處有多大。

紅酒是高而瘦的瓶體，白酒是矮而圓的瓶體。紅酒標準的凈含量都是750毫升，而白酒標準的凈含量則是500毫升?，F以中度白酒計，1瓶（500毫升）白酒中含有純酒精約230克。相互折算： 以純酒精含量來看，1大瓶紅酒≈5兩白酒（中度）≈8聽啤酒（330ml）；

很多的人都認為酒里含的酒精，會對人們的身體健康有害，而紅酒當中最主要的成份就是葡萄，其它的成份含量比較少，所以紅酒給人們帶來的危害很少，通過紅酒的功效與作用我們就可以了解到，紅酒的用處有多大。

7 去除魚類和肉類的不和諧味道 燉魚煎魚加點兒葡萄酒，去腥提鮮；白葡萄酒和花崗巖不約不約哦，因為白葡萄酒中的酸會將花崗巖腐蝕。9 看起來年輕十歲的秘密武器 紅酒富含抗氧化物，可柔化肌膚，減少皺紋，讓肌膚更有活力。

凹槽結構的瓶子結構非常牢靠，凹坑的曲線使瓶子底跟瓶壁一樣牢固，香檳酒瓶的凹洞最深。關于凹槽的一個坊間傳言是，凹槽越深越能表示一瓶酒越好。其根據大概是，以凹槽的深淺區別酒的可存放年齡這一早期習慣，如平底酒瓶（俗稱為矮瓶）適合非AOC等級以下的紅酒及其他未受法國政府品質認證之私釀酒。

新橡木桶昂貴（ 一個225公升木桶，相當于三百瓶葡萄酒，售價在幾千元到上萬元不等），但更重要的是葡萄酒木桶中的時間，因為酒莊必須承擔儲存成本，葡萄酒可以木桶陳年數個月至數年，一些酒莊更會在葡萄酒裝瓶后儲存一段時間才進一步增加成本。